Romarin

Qu'est-ce que Rosemary:

En ce qui concerne l’étymologie, le mot romarin vient du mot arabe al-iklil. Le nom romarin est souvent utilisé pour décrire d'autres plantes, comme le romarin, qui présente des caractéristiques similaires. Néanmoins, ces deux plantes appartiennent à des genres différents, rosmarinus (dans le cas du romarin) et lavandula (romarin) et présentent des différences par rapport à la fleur.

Le romarin est souvent utilisé pour décorer les allées et est cultivé par des personnes qui font leurs premiers pas dans le monde du jardinage car il s'agit d'un arbuste très résistant aux parasites et qui nécessite peu d'entretien.

La fleur de romarin est associée au courage et à la fidélité. De même, cela signifie bon esprit, confiance et spiritualité. Leurs fleurs véhiculent un sentiment de bien-être et sont donc souvent présentes lors des réunions de famille.

Selon certaines croyances populaires, le romarin repousse l'envie et, placé sous l'oreiller, il éloigne les mauvais rêves. Il y a aussi ceux qui croient que si quelqu'un touche la personne qu'elle aime avec du romarin, l'amour de cette personne pour ceux qui l'ont touché sera éternel.

Selon une légende d'origine tsigane, le romarin a une caractéristique divine, car il sera apparu pour la première fois près de l'étable où Jésus est né, à l'endroit précis où Maria a jeté l'eau du bain de Jésus.

En cuisine, le romarin est souvent utilisé pour préparer de la volaille, du gibier, des saucisses, du porc, des saucisses et des pommes de terre au four. Certaines personnes utilisent également le romarin dans les soupes et les sauces. Dans les plats communs de la Méditerranée, en Italie, par exemple, le romarin est ajouté aux rôtis d'agneau, de chevreau et de veau. Au cours de la préparation d'un barbecue, de nombreuses personnes joignent du romarin au charbon de bois, de sorte que la viande dégage un arôme particulier de cette plante.

L'huile essentielle de romarin est souvent utilisée dans le cadre de la parfumerie. En outre, il existe également des utilisations médicinales connues du romarin, qui a déjà été utilisé pour lutter contre la typhoïde. Les infusions de cette plante sont utilisées pour calmer la toux et les crampes d'estomac. Le romarin est également un relaxant musculaire, renforce les muscles cardiaques et a pour fonction d'activer la mémoire. Pour cette raison, certains spécialistes pensent que suspendre des branches de romarin dans des endroits où les enfants font leurs devoirs peut aider à améliorer leurs souvenirs.

" Golden Rosemary " est une chanson pour enfants célèbre qui parle de romarin, qui naît souvent sans que personne ne l'ait planté.